Atribuição:
Preparar e servir refeições diárias para uma média de 60 pessoas;
Realizar o preparo e o cozimento dos alimentos, atentando-se à qualidade e higiene;
Organizar o ambiente da cozinha antes, durante e após as refeições;
Monitorar o uso e o estoque de insumos, identificando necessidades de reposição;
Zelar pela conservação e bom uso dos utensílios e equipamentos da cozinha;
Seguir normas e boas práticas de segurança alimentar e higiene.
Requisitos
Habilidade Técnica
Desejável Ensino Médio completo; -
Experiências comprovadas na função; -
Ter disponibilidade para trabalhar em regime 12/36 e aos finais de semana; -