Rio de Janeiro - RJ
1 posição
R$ 2.200
Confeiteiro (Efetivo – CLT)
Local: Barra da Tijuca – RJ
Salário Base: R$ 2.200,00
Taxa de Serviço: 3 pontos
Vale-Transporte: Conforme necessidade
Vale-Alimentação: R$ 450,00 (Cartão Flash)
Seguro de Vida: Incluso
Plano de Saúde: Amil (após 3 meses)
Plano Odontológico: Amil (opcional)
Escala: 6x1
Horário de Trabalho: 07h00 às 15h20 ou 15h00 às 23h20
Descrição da Vaga
Buscamos um profissional criativo, ágil e comprometido para atuar como Confeiteiro, sendo responsável pela produção de sobremesas, bolos e doces, seguindo os padrões de qualidade da empresa e contribuindo para a excelência da experiência gastronômica.
Responsabilidades
Preparar sobremesas, bolos, tortas, recheios e coberturas conforme fichas técnicas
Auxiliar na criação de novas receitas e apresentações
Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos produtos
Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário
Zelar pela organização e limpeza da área de confeitaria
Cumprir os protocolos de higiene, segurança e boas práticas de manipulação
Requisitos
Experiência anterior como confeiteiro(a) ou auxiliar de confeitaria
Conhecimento em técnicas básicas de confeitaria, massas e recheios
Capricho, organização e atenção aos detalhes
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados
Facilidade para trabalho em equipe
Diferenciais
Cursos na área de confeitaria, panificação ou gastronomia
Experiência com grandes volumes ou produção para buffet
Criatividade para desenvolver novas sobremesas e apresentações
Escolaridade