AUX. DE PADARIA

Rio de Janeiro - RJ

1 posição

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Venha ser um JOAQUINENSE!

Você é apaixonado pela àrea gastronômica? Então, estamos procurando por você!

Somos um restaurante dedicado a oferecer o melhor da culinária brasileira,com ingredientes frescos e um ambiente acolhedor que celebra nossa cultura.

Estamos a procura de um Aux. de Padaria experiente e criativo para se juntar a nossa equipe.

Auxiliar no preparo e no acompanhamento da produção de pães, bolos e outros produtos de panificação

Organizar e manter o setor de panificação limpo e organizado

Realizar a pesagem e o preparo de massas conforme receitas e padrões do restaurante

Controlar a validade dos alimentos em estoque

Seguir as normas de higiene e segurança alimentar

Seguir as fichas técnicas de preparo

Preencher planilhas de produção

Experiência comprovada na função na carteira, mínimo de 2 anos.
Curso técnico na área e conhecimento prático de técnicas de confeitaria
Conhecimento em manuseio de equipamentos de panificação
Capacidade de trabalhar em equipe
Comprometimento com a qualidade e a organização

Disponibilidade de horário
Morar próximo a zonal sul, ou distância até 20km
Boa capacidade de comunicação e relacionamento
Agilidade e disposição para o trabalho

Como chegar

Rua Voluntários da Pátria, 448, Lojas 3 e 4, Botafogo, Rio de Janeiro - RJ, Brasil, 22270-010