Auxiliar de Cozinha

O Auxiliar de Cozinha Pleno é responsável por auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro, garantindo a qualidade e higiene dos pratos. Além disso, realiza a limpeza e organização da cozinha, utensílios e estoque de alimentos, contribuindo para o bom funcionamento da equipe e do estabelecimento.

• Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as receitas e orientações do cozinheiro responsável.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e separar alimentos.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos de trabalho.
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos, verificando validade e quantidade de produtos.
• Colaborar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos pelo estabelecimento.
• Zelar pela higiene pessoal, utilizando os EPIs necessários e seguindo as normas de segurança alimentar.
• Participar de treinamentos e reuniões da equipe, contribuindo para o aprimoramento profissional.
• Auxiliar na limpeza e organização do salão de refeições, quando necessário.
• Colaborar no atendimento aos clientes, esclarecendo dúvidas sobre os pratos e garantindo a satisfação dos mesmos.
• Executar outras atividades correlatas, conforme demanda e orientação da liderança.