Auxiliar de Confeitaria

Desde 2005, nossa empresa leva comida de verdade ao buffet, valorizando cada etapa da produção e quem faz parte dela. Buscamos profissionais comprometidos, apaixonados por Gastronomia e excelência, que queiram crescer com a gente.

Se esse é o seu perfil, queremos conhecer você!

Atividades: 

- Auxiliar no preparo de massas, cremes, bolos, pães, sobremesas e sucos;
- Executar técnicas básicas de confeitaria (misturar, assar, decorar e montar);
- Realizar o pré-preparo e mise en place das receitas;
- Fazer a pesagem, medição e armazenamento correto de ingredientes, com etiquetagem;
- Garantir a qualidade, frescor e validade dos alimentos;
- Manter a limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos;
- Realizar o descarte adequado de resíduos e embalagens;
- Apoiar na produção de eventos, encomendas e aniversários;
- Controlar o estoque, informar necessidade de reposição e participar de inventários;
- Colaborar com a equipe e manter comunicação eficaz;
- Zelar pela higiene pessoal e boa apresentação com o uniforme;
- Participar de treinamentos para aprimorar habilidades e conhecimentos.

Requisitos:
Experiência com produção de alimentos (padaria, confeitaria – Obrigatório).

Horário: Segunda a sexta-feira (7h às 16h48)