São José de Ribamar - MA
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Se você se identifica com o cheiro de pão quentinho e o ofício da panificação, venha fazer parte da nossa equipe! Estamos buscando um(a) Auxiliar de Padeiro(a) dedicado(a) e caprichoso(a).
O que você fará (Principais Atribuições):Auxiliar o Padeiro principal em todas as etapas de produção: pesagem de ingredientes, mistura e manipulação de massas, e modelagem de pães, salgados e doces.
Operar e monitorar fornos, garantindo o ponto ideal dos produtos (forneamento).
Realizar o pré-preparo (mise en place) de ingredientes.
Garantir a limpeza, organização e higienização da área de produção, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de segurança alimentar.
Ensino Fundamental ou Médio completo.
Experiência anterior na área de padaria.
Organização, proatividade e agilidade para trabalhar em ritmo de produção.
Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos.
Escolaridade