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Cozinheiro(a) - Pinhalzinho-SP

UNITY HOTELARIA E MARKETING LTDA

Pinhalzinho - SP

1 posição

O(A) Cozinheiro(a) atuará no Park Hotel Modelo, localizado na cidade de Pinhalzinho-SP. Será responsável pelo preparo das refeições e pela organização da cozinha, garantindo a qualidade, apresentação e sabor dos pratos oferecidos aos hóspedes. 

  • Preparar pratos conforme o cardápio definido, seguindo padrões de qualidade e apresentação.
  • Organizar e manter a cozinha limpa e higienizada, respeitando as normas da Vigilância Sanitária.
  • Controlar o uso e a conservação dos ingredientes e insumos, evitando desperdícios.
  • Apoiar no planejamento de cardápios e na criação de novas receitas.
  • Auxiliar no recebimento e armazenamento correto dos alimentos.
  • Zelar pelos equipamentos e utensílios da cozinha, garantindo seu bom funcionamento.
  • Cumprir as normas de segurança do trabalho e de manipulação de alimentos.

Requisitos

Habilidade Técnica

  • Boa organização e senso de limpeza - Avançado
  • Criatividade para desenvolver novos pratos - Avançado
  • Conhecimento de normas de segurança alimentar e manipulação de alimentos - Avançado
  • Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão - Avançado
  • Facilidade de adaptação a diferentes cardápios e estilos culinários - Avançado
  • Habilidade em técnicas de cocção e preparo de alimentos - Avançado

Benefícios

  • Cesta de natal
  • Refeitório
  • Vale alimentação
  • Cafe da manhã

Como chegar

Pinhalzinho - SP, Brasil, 12995-000