Maitre - Shopping RioMar Fortaleza

O Maitre é responsável por coordenar o atendimento aos clientes, garantindo a qualidade do serviço prestado. Supervisiona a equipe de garçons, organiza a distribuição de mesas, resolve possíveis conflitos e assegura a satisfação dos clientes. Além disso, o Maitre também pode auxiliar na elaboração de cardápios e na gestão do estoque de bebidas e alimentos.

• Coordenar a equipe de garçons, distribuindo tarefas e orientando quanto ao atendimento aos clientes.
• Organizar a distribuição de mesas, garantindo um fluxo adequado de clientes e evitando filas de espera.
• Receber os clientes, acompanhá-los até a mesa e garantir que suas necessidades sejam atendidas durante a refeição.
• Resolver possíveis conflitos ou reclamações dos clientes, buscando soluções rápidas e eficientes.
• Assegurar a qualidade do serviço prestado, supervisionando o trabalho dos garçons e mantendo os padrões estabelecidos pelo estabelecimento.
• Auxiliar na elaboração de cardápios, sugerindo pratos e bebidas que possam agradar aos clientes.
• Realizar a gestão do estoque de bebidas e alimentos, controlando as entradas e saídas e evitando desperdícios.
• Participar de reuniões de equipe e treinamentos, buscando aprimorar constantemente suas habilidades e conhecimentos.
• Zelar pela satisfação dos clientes, buscando sempre superar suas expectativas e fidelizá-los ao estabelecimento.