BANCO DE TALETOS

Vaga para Cozinheiro(a)

Descrição:

Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) para integrar nossa equipe e contribuir para a preparação de pratos deliciosos em nossa escola.

Responsabilidades:

• Apoiar o setor no pré-preparo, preparo e processamento de refeições elaborando pratos simples sob orientação, conforme a necessidade.
• higienizar útensílios, equipamentos e ambiente de acordo com a orientação.
• auxiliar no preparo das sobremesas, lanches, sucos, montagem dos balcões térmicos etc.
• organizar os itens para preparação dos alimentos orientando-se pelo cardápio estabelecido e seguindo as instruções de preparo verificando data de validade e qualidade.
• executar abastecimento do local de distribuição das refeições. manter a ordem e a limpeza da cozinha.
• responsável por facilitar o trabalho da cozinheira deixando tudo em ordem para a preparação dos pratos, dando todo o suporte.
• realizar todas as atividades de manipulação sob a supervisão de nutricionista, atendendo aos métodos e padrões de qualidade exigidos.
• executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho

Requisitos:

• Experiência prévia como cozinheiro(a)
• Conhecimento em técnicas culinárias
• Capacidade de trabalhar em equipe
• Atenção aos detalhes
• Flexibilidade de horários