AUX DE PADEIRO

O Ajudante de Padeiro é responsável por auxiliar na produção de pães, bolos e demais produtos de padaria. Este profissional atua sob supervisão direta, realizando tarefas simples e repetitivas no processo de fabricação de alimentos. É fundamental ter disposição para o trabalho em equipe e seguir as orientações do Padeiro responsável.

• Auxiliar na preparação da massa de pães, bolos e demais produtos de padaria, seguindo as receitas e procedimentos estabelecidos.
• Realizar a pesagem e separação dos ingredientes necessários para a produção.
• Operar equipamentos simples, como batedeiras e fornos, sob supervisão.
• Auxiliar na organização e limpeza do ambiente de trabalho, garantindo a higiene e segurança alimentar.
• Colaborar no controle de estoque de insumos, comunicando a necessidade de reposição.
• Executar tarefas de apoio, como embalar produtos, etiquetar e organizar a saída dos pedidos.
• Aprender e desenvolver habilidades básicas de panificação, visando aprimorar seu desempenho.
• Seguir as normas de segurança e higiene, contribuindo para a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes.
• Manter uma postura proativa e colaborativa, buscando sempre aprender e contribuir para o bom funcionamento da padaria.