BARMAN/ BARTENDER

Descrição da Posição:
Buscamos um profissional para atuar como Barman, com experiência em coquetelaria clássica e autoral, além de conhecimento ou interesse em trabalhar com drinques à base de saquê.
Atividades Principais:
•    Preparar e servir coquetéis clássicos e autorais, mantendo o padrão de qualidade e apresentação.
•    Elaborar drinques e combinações utilizando saquê, explorando técnicas da coquetelaria japonesa.
•    Atender clientes de forma cordial, prestativa e ágil, garantindo uma boa experiência no bar.
•    Organizar e repor insumos e utensílios do bar.
•    Zelar pela limpeza, conservação e higiene do balcão e equipamentos.
•    Controlar estoque e sugerir compras de bebidas e insumos quando necessário.
Requisitos:
•    Experiência comprovada como barman.
•    Conhecimento em coquetelaria (clássica, autoral e/ou contemporânea).
•    Desejável vivência ou interesse em drinks com saquê e cultura japonesa.
•    Boa comunicação, simpatia e postura profissional.
•    Organização e atenção aos detalhes.
Diferenciais:
•    Experiência em restaurantes de culinária japonesa ou bares temáticos.
•    Habilidade em criar coquetéis autorais com inspiração oriental.

Salário: R$ 1.768,67 + comissões
Horário: escala 6x1 das 16:00h ás 00:00h.
VT + Refeição no local.