AÇOUGUEIRO

Profissional especializado no corte, desossa, preparação e venda de carnes.

ATIVIDADES:

• Realizar o corte, desossa, limpeza e preparo de carnes bovinas, suínas, aves e outros produtos;

• Atender os clientes no balcão do açougue com cordialidade, auxiliando na escolha e pesagem das carnes;

• Fracionar, moer, fatiar e embalar carnes conforme a solicitação dos clientes e os padrões da empresa;

• Manter a organização, higiene e limpeza do setor, equipamentos, câmaras frias e utensílios;

• Verificar a qualidade e validade dos produtos, garantindo a conservação adequada das carnes;

• Repor mercadorias nas vitrines e balcões, mantendo boa apresentação dos produtos;

• Controlar estoques e comunicar a necessidade de reposição ao responsável pelo setor;

• Zelar pelos equipamentos, evitando desperdícios e perdas de produtos;

• Contribuir para o bom funcionamento e atendimento do setor de açougue.

BENEFÍCIOS:

• Cartão Alimentação
• Prêmio por assiduidade
• Plano odontológico