Estágio em Gastronomia

Apoiar e auxiliar nas rotinas da cozinha, com a responsabilidades como pré-preparo de alimentos, montagem de pratos, organização e limpeza e auxílio no controle de estoque. O estagiário também pode apoiar nas tarefas mais especifícas como corte e higienização de ingredientes e equipamentos, sob a supervisão de profissionais.

Atribuições: · Auxiliar na preparação e montagem de pratos;

· Auxiliar na organização da cozinha;

· Auxiliar na manutenção de higiene e segurança alimentar;

· Contribuir com ideias e preparo de receitas;

· Colaborar com a equipe nas tarefas relacionadas a cozinha, como organização de eventos, produção e sobremesas

· Auxiliar na criação de cardápios e receitas.

Escolaridade: Cursando Ensino Superior ou Tecnico em Gastronomia.

Competências comportamentais: ·

Organização e atenção aos detalhes

· Proatividade e senso de urgência

· Boa comunicação interpessoal

· Capacidade analítica e de negociação

· Trabalho em equipe

Horário: 16h às 22h segunda à sexta-feira.