Estoquista

Buscamos um profissional dedicado, comprometido e organizado para atuar como Estoquista em um restaurante de culinária tradicional japonesa, localizado no bairro da Liberdade. Será responsável pelo recebimento, conferência, armazenamento e controle de mercadorias, garantindo a organização do estoque, o correto acondicionamento dos insumos e o apoio às áreas de cozinha e compras, assegurando o abastecimento adequado e o cumprimento das normas de higiene e qualidade.

Responsabilidades:

· Receber, conferir e armazenar mercadorias (alimentos, bebidas e insumos).

· Realizar controle de validade (PVPS/FEFO), evitando perdas e desperdícios.

· Fazer a separação e entrega de insumos para a cozinha, copa, confeitaria e produção (todos os setores).

· Apoiar no inventário periódico e contagem de estoque.

· Registrar entradas e saídas de mercadorias em sistema ou planilhas.

· manter organização e limpeza de câmaras frias, depósitos e áreas de armazenamento.

· Sinalizar ao gestor necessidades de reposição, faltas ou excessos.

· Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de armazenagem.

Requisitos:

· Experiência anterior como estoquista, almoxarife ou similar (desejável em restaurantes).

· Noções de controle de validade e armazenamento.

· Organização, atenção aos detalhes e responsabilidade.

O que oferecemos:

· Vaga CLT para início imediato

· Salário compatível com o mercado

· Vale Transporte

· Vale Alimentação

· Plano de saúde e odontológico (100% pago pela empresa)

· Refeição no local

· Seguro de vida

Horário:

De segunda-feira a sábado Das 9h às 17h30