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Brasília - DF
1 posição
O Gerente de Loja de Fast Food é responsável pela gestão geral de uma unidade de restaurante de fast food, garantindo que a operação seja eficiente, lucrativa e proporcione uma experiência excepcional aos clientes. Este cargo desempenha um papel fundamental na supervisão da equipe, na gestão das operações diárias e no alcance das metas de vendas e lucratividade.
- Gerenciar os negócios da loja, bem como as rotinas administrativas
-Recrutar, treinar e supervisionar a equipe da loja, incluindo atendentes, e outros funcionários.
- Atribuir tarefas, definir metas de desempenho e avaliar o desempenho dos membros da equipe.
- Monitorar e controlar o estoque de alimentos, ingredientes e suprimentos, garantindo o abastecimento adequado e evitando desperdícios.
- Supervisionar todas as operações diárias da loja, incluindo preparação de alimentos, atendimento ao cliente, limpeza e manutenção.
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento ao cliente.
- Realização de pedidos por meio da plataforma intranet (Sults)
- Garantir que a loja esteja limpa, organizada e em conformidade com os regulamentos de saúde e segurança.
Escolaridade