
São Paulo - SP
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Não informado
Na Los Los buscamos um assistente de qualidade para monitoramento operacional, registro e verificação das atividades de Garantia de Qualidade.
Principais Responsabilidades
• Monitorar BPF (Boas Práticas de Fabricação).
• Realizar check-lists de higienização e recebimento.
• Monitorar temperaturas e pesos.
• Apoiar auditorias internas e inspeções.
• Sinalizar não conformidades (NC) simples.
• Coletar amostras de produtos.
Escolaridade
Ensino Técnico (Alimentos,Química, Nutrição ou correlatas) ou Superior Cursando.
Qualificação Profissional / Cursos Específicos
Desejável
Boas Práticas de Fabricação (BPF/GMP), APPCC/HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), Segurança Alimentar (Food Safety).
Diferencial
Microbiologia Básica de Alimentos
Competências
Proativo, detalhista, organização, trabalho em equipe.
Competências Comportamentais: Equilíbrio emocional, persistência, pulso firme.
Competência Técnica: Organização de tempo, disponibilidade, atenção, para a realização do controle de qualidade.