Cozinheiro II - Mooca

O cargo de Cozinheiro II é responsável por auxiliar na preparação de alimentos em estabelecimentos gastronômicos, seguindo as orientações do Subchefe. É necessário possuir experiência na área e habilidades técnicas para garantir a qualidade dos pratos servidos.

• Preparo de pratos à la cart: massa, risoto, grelhados, brunch 
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortes de carnes, legumes e temperos
• Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos, solicitando reposições quando necessário
• Colaborar na montagem dos pratos, seguindo as fichas técnicas
• Zelar pela qualidade e sabor dos alimentos preparados
• Auxiliar no cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
• Colaborar com a equipe de cozinha para garantir o bom funcionamento do serviço
  
  

  Remuneração
  Salário R$2.750 + comissão aprox. R$800 mensais
  Prêmio bimestral de performance + bônus anual* conforme o regulamento interno. 
  
  Vale-transporte - Refeição no local - Ifood benefícios (cesta básica R$130) - PLR semestral - Gympass - Convênio com farmácia - Day Off aniversário - 

  ? Local: Mooca (05 min do clube Juventus Mooca) 
  ? Escala: 6x1 – folga semanal + 1 domingo no mês
  ⏳ Horário: Das 07h às 15h - 1h de intervalo - final de semana a partir das 06h