Comprador (Frigorífico)

Garantir o abastecimento contínuo de insumos necessários para a operação do frigorífico, assegurando qualidade, custo competitivo, conformidade sanitária e prazos adequados, contribuindo para a eficiência produtiva e redução de custos.

• Realizar a compra de insumos diretos e indiretos utilizados no frigorífico (embalagens, EPIs, produtos de higienização, aditivos, entre outros);
• Negociar com fornecedores buscando melhores condições comerciais (preço, prazo, qualidade e logística);
• Desenvolver e homologar novos fornecedores, garantindo conformidade com normas sanitárias e regulatórias;
• Acompanhar pedidos de compras, prazos de entrega e garantir o abastecimento contínuo da operação;
• Controlar níveis de estoque em conjunto com o almoxarifado e a produção;
• Analisar custos e propor estratégias de redução de despesas;
• Garantir que os insumos atendam às exigências de qualidade e segurança alimentar;
• Emitir pedidos de compra e acompanhar o fluxo até o recebimento;
• Avaliar desempenho de fornecedores (qualidade, prazo, atendimento);
• Atuar em conjunto com os setores de produção, qualidade e logística;
• Manter registros e documentação atualizados conforme exigências legais e auditorias.

Formação:

• Ensino superior completo ou cursando em Administração, Logística, Engenharia de Produção, ou áreas correlatas.

Experiência:

• Experiência prévia em compras, preferencialmente no segmento alimentício ou frigorífico.

Conhecimentos Técnicos:

• Processos de compras e negociação;
• Controle de estoque;
• Noções de legislação sanitária e segurança alimentar;
• Pacote Office (principalmente Excel);
• Sistemas ERP.