Garçom I - Hotelaria - Barra - RJ (Escala: 6x1)

Venha fazer parte da empresa que já nasceu grande.

Estamos em busca de talentos para somar ao nosso time!

Esta é a sua oportunidade de atuar como Garçom (Escala: 6x1). 

Quantitativo de Vagas: 01 - Turno: Tarde

Venha ser do nosso time!

Venha ser bUP!!

Objetivo do Cargo: Servir Alimentos e Bebidas aos Clientes nos pontos de vendas, garasntindo os padrões de excelência no atendimento de acordo com os padrões da marca.

Atividades:

• Servir alimentos e bebidas, prestando informações e anotando pedidos para atender os clientes nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room service, eventos etc.);
• Apresentar e sugerir aos clientes itens do cardápio (pratos, bebidas etc.);
• Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados;
• Preparar a mise-en-place dos pontos de vendas;
• Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes;
• Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando necessário;
• Aplicar os processos e procedimentos do “Auto Controle” da área; 
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área; 
• Auxiliar na montagem e reposição de buffet nos serviços de café da manhã, almoço e jantar;
• Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário;
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área. 

Escolaridade: Ensino Médio (Completo) / Desejável: Superior Completo em Hotelaria, Turismo e/ou áreas correlatas.

Conhecimentos Específicos: Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar; Noções de Etiqueta; Conhecimentos em Enologia.

Sistemas / Informática: Pacote office e Internet

Idiomas: Inglês Iniciante / Desejável: Intermediário

Cursos Desejáveis: Boas práticas de Segurança Alimentar; Básico de serviços de vinhos.

Local de Trabalho: COMBO BARRA - Rua Sargento João de Farias, 56 - Barra da Tijuca - RJ - CEP: 20.620-160

Atenção: Adicionalmente, envie o seu CV com pretensão salarial para o e-mail: curriculum@buphotels.com.br, escrevendo no campo "Assunto", o cargo desejado.