Salvador - BA

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Sobre a empresa

A RJ Alimentos é uma empresa familiar que atua no mercado há 18 anos, movida pelo propósito de produzir e distribuir alimentos com alto padrão de qualidade e sabor. Ao longo da sua trajetória, consolidou sua marca própria como referência em diversos pontos de venda, além de se destacar pela eficiência e proximidade na distribuição, atendendo com excelência às necessidades dos seus clientes.

Atualmente, a empresa vivencia um importante momento de reestruturação organizacional, buscando fortalecer seus processos, elevar seus padrões e impulsionar seu crescimento. Por isso, procuramos profissionais que queiram ir além do operacional, contribuindo ativamente com ideias, melhorias e construção dessa nova fase.

 Estamos em busca de um(a) Analista de Controle de Qualidade para garantir a excelência dos nossos processos, produtos e entregas. Procuramos um(a) profissional analítico(a), atento(a) aos detalhes e comprometido(a) com a melhoria contínua, que atue de forma proativa na identificação de oportunidades, padronização de processos e assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade.

Se você gosta de trabalhar com indicadores, tem perfil organizado, senso crítico e busca atuar em um ambiente dinâmico e orientado à excelência, essa oportunidade pode ser para você. ?

Missão do Cargo;

Garantir a segurança dos alimentos, a conformidade legal/sanitária e a padronização da qualidade dos produtos em todas as etapas do processo produtivo (da matéria-prima à expedição), por meio da execução, monitoramento e melhoria dos processos de controle de qualidade, assegurando rastreabilidade, conformidade e excelência operacional.

Principais Atribuições e Responsabilidades;

Gestão do Sistema de Qualidade e Segurança dos Alimentos

Atuar de forma estratégica na manutenção e melhoria dos sistemas de qualidade, garantindo conformidade com legislações e requisitos de clientes. Liderar tecnicamente auditorias e processos de certificação.

 

Controle de Processo Produtivo (Carne do Sol)

Definir e revisar parâmetros críticos de controle, atuar na otimização do processo produtivo e garantir a liberação técnica dos produtos com base em critérios avançados de qualidade.


Gestão de Não Conformidades e Melhoria Contínua

Liderar processos estruturados de melhoria contínua, atuando na eliminação de causas recorrentes e na redução de perdas e retrabalho, promovendo melhoria contínua em conjunto com as áreas de produção, manutenção, compras e logística.

 

Monitoramento e Gestão de Indicadores

Gerenciar indicadores estratégicos, conduzir análises críticas e apoiar a tomada de decisão da gestão.
 

Registros e Controle Documental

Revisar e padronizar documentos, garantindo confiabilidade das informações e suporte a auditorias.
 

Treinamento e Suporte Operacional

Desenvolver conteúdos, estruturar treinamentos e atuar como referência técnica para a equipe, realizar auditorias comportamentais no ambiente produtivo, fornecendo feedback imediato e desenvolvendo padrões visuais e checklists para fortalecimento da disciplina operacional.

 

Requisitos;

Experiência com Gestão de qualidade avançada

 

BPF, POP, PPHO, APPCC e rotinas de inspeção e registros.

 Nível avançado

 Auditorias internas e externas

 Gestão de indicadores

 Melhoria contínua (Lean, Six Sigma – diferencial)

 Excel avançado

 Diferencial: Vivência em indústria de alimentos, preferencialmente proteína animal / carnes.

Requisitos

Escolaridade

  • Graduação
  • Pós Graduação

Habilidade Técnica

  • EXCEL - Avançado
  • Gestão da Qualidade - Avançado
  • BPF, POP, PPHO, APPCC e rotinas de inspeção e registros - Avançado
  • Auditorias internas e externas - Avançado
  • Gestão de indicadores - Avançado

Benefícios

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Convênio com Farmácia
  • Vale combustível
  • Vale refeição
  • Vale transporte
  • Day Off no Aniversário
  • Vale alimentação

Como chegar

Rua da Matriz, 274, Valéria, Salvador - BA, Brasil, 41300-600