Cozinheiro (a)

Local: Salvador

Cargo: Cozinheira (o)

Salário: R$ 2.600,00

Horário: escala 6x1 das 08h às 16h20

Carga horária: 44h semanais

Descrição: O cargo de Cozinheiro (a) é responsável pelo preparo dos alimentos, organização da cozinha e apoio na coordenação das atividades operacionais, garantindo qualidade, agilidade e padronização dos pratos, especialmente com foco em culinária regional.

Requisitos obrigatórios:

• Disponibilidade para atuar na escala 6x1
• Ensino fundamental ou médio completo
• Experiência de 6 meses

Responsabilidades Principais:

• Conhecer e executar pratos de cozinha regional com qualidade e padronização
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
• Realizar o porcionamento adequado dos ingredientes e das refeições
• Controlar o tempo de preparo, garantindo agilidade no atendimento
• Preparar alimentos conforme o cardápio e padrões do restaurante
• Distribuir tarefas entre a equipe de apoio, quando necessário
• Auxiliar no controle de estoque e conservação dos alimentos
• Organizar e manter a limpeza da cozinha e dos utensílios

Benefícios:

• Vale Transporte
• Alimentação no local