Cargo: Cumim
Setor: Salão / Atendimento
Reporta-se a: Garçom, Supervisor ou Gerente de Restaurante
Objetivo do Cargo
Auxiliar os garçons e a equipe de atendimento, garantindo a organização do salão, a agilidade no serviço e a satisfação dos clientes.
Principais Atividades
- Auxiliar na montagem e organização das mesas antes da abertura do restaurante.
- Realizar a reposição de utensílios, guardanapos, molhos e demais itens necessários ao atendimento.
- Servir pratos, bebidas e sobremesas quando solicitado.
- Retirar louças, copos e talheres das mesas após o uso.
- Manter o salão limpo, organizado e preparado para receber os clientes.
- Auxiliar os garçons durante o atendimento.
- Encaminhar pedidos e solicitações dos clientes aos responsáveis.
- Apoiar na organização e limpeza das áreas de atendimento.
- Seguir os procedimentos de higiene, segurança alimentar e atendimento da empresa.
Requisitos
- Ensino fundamental completo (desejável ensino médio).
- Boa comunicação e cordialidade.
- Agilidade e disposição para trabalho em equipe.
- Organização e atenção aos detalhes.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Competências
- Trabalho em equipe.
- Proatividade.
- Organização.
- Responsabilidade.
- Agilidade.
- Foco no atendimento ao cliente.
Responsabilidades
- Contribuir para a qualidade do atendimento prestado aos clientes.
- Zelar pela conservação dos materiais e equipamentos do restaurante.
- Cumprir as normas internas da empresa e as boas práticas de manipulação de alimentos.
CBO: 5134-25 – Cumim (Auxiliar de Garçom)