Supervisora de Cozinha/Rotisseria

Descrição: Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Cozinha/Rotisseria para liderar nossa equipe e garantir a qualidade e eficiência na produção de alimentos.

Responsabilidades:

• Supervisionar a equipe de rotisseria, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar.
• Coordenar a produção de alimentos, garantindo a eficiência e o cumprimento dos prazos estabelecidos.
• Realizar treinamentos e orientações para a equipe, visando aprimorar as habilidades e conhecimentos técnicos.
• Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.
• Monitorar o estoque de insumos e realizar pedidos conforme a demanda.

Requisitos:

• Experiência prévia na área de rotisseria ou produção de alimentos.
• Habilidade em liderança e gestão de equipe.
• Conhecimento em normas de segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
• Organização, proatividade e comprometimento.