Auxiliar de Cozinha

O Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação de alimentos, organização e limpeza da cozinha. Este profissional atua sob supervisão direta, sendo fundamental para o bom funcionamento da cozinha. É um cargo de nível júnior, ideal para quem está iniciando a carreira na área da gastronomia.

• Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro responsável.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e separar alimentos.
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos e materiais da cozinha.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos.
• Colaborar na montagem de pratos e na finalização de preparações.
• Auxiliar no atendimento a pedidos e na distribuição de alimentos.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar estabelecidas.
• Executar outras atividades correlatas, conforme orientação do superior.
• Aprender e desenvolver habilidades na área de gastronomia.