O Auxiliar de Cozinha é o profissional responsável por dar suporte às atividades da cozinha, garantindo a organização, higiene e preparo dos alimentos conforme as normas de segurança alimentar.

• Auxiliar na montagem e finalização dos pratos.
• Separar e organizar ingredientes e insumos para a produção.
• Repor itens e manter a organização das bancadas.
• Auxiliar na embalagem e conferência de pedidos.
• Apoiar a equipe de cozinha durante os períodos de maior movimento.
• Zelar pela organização do ambiente de trabalho e pelo cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

REQUISITOS

• Cumprir os padrões de higiene e segurança alimentar.
• Zelar pela limpeza e organização do ambiente.
• Evitar desperdícios de alimentos e materiais.
• Cuidar dos utensílios e equipamentos da cozinha.
• Seguir as orientações do cozinheiro e da liderança.

HABILIDADES

• Agilidade e organização
• Trabalho em equipe
• Atenção aos detalhes
• Proatividade
• Boa comunicação
• Comprometimento e responsabilidade
• Capacidade de seguir instruções
• Higiene e cuidado no manuseio dos alimentos
• Agilidade para trabalhar sob pressão
• Disposição para aprender e desenvolver novas atividades