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auxiliar de banquetes

HOTEL NACIONAL INN JARAGUA LTDA

location_onSão Paulo - SP
CLTPresencialJuniorTurismo

O Hotel Nacional Inn Jaraguá foi inaugurado em 1954 e é um ícone da história e arquitetura de São Paulo. Com uma localização privilegiada no centro histórico, oferecemos uma combinação única de charme e conforto moderno em nossos 415 apartamentos. Além disso, contamos com uma ampla estrutura para eventos, com 25 salas modulares, dois restaurantes, um bar e um teatro.

Desde 2024, fazemos parte da Rede Nacional Inn, que tem origem na década de 1970 em Poços de Caldas. De lá para cá, a rede assumiu o compromisso de ser hospitalidade. Presente em oito estados brasileiros e 30 destinos das regiões Sudeste, Sul, Centro-Oeste e Nordeste, nossa missão é conectar pessoas a experiências positivas e promover o crescimento e bem-estar de nossa equipe e comunidade.

Venha fazer parte do nosso time!

 

Auxiliar de Banquetes

Apoiar a montagem, a execução e a desmontagem dos eventos e banquetes do hotel, seguindo os padrões operacionais estabelecidos e contribuindo para a qualidade dos serviços de alimentos e bebidas prestados durante os eventos.

 

Responsabilidades e atribuições:

Montagem e infraestrutura:

  • Apoiar na montagem e desmontagem do espaço para eventos, organizando mesas, cadeiras, equipamentos e decoração, conforme o planejamento.
  • Controlar a abertura e o fechamento das salas de eventos, conforme a programação do dia.
  • Elaborar placas de identificação do evento e dos itens de alimentos e bebidas servidos (coffee-breaks, coquetéis etc.).
  • Auxiliar no processo de requisição de materiais a serem utilizados, bem como controlar o abastecimento do departamento.

    Atendimento e serviço: 

  • Recepcionar/acolher os clientes no dia do evento, apresentando as instalações, confirmando horários e prestando informações e esclarecimentos pertinentes.
  • Atender clientes, de forma personalizada, prestando informações diversas sobre o hotel (serviços, funcionamento etc.).
  • Auxiliar na preparação e no serviço de coffee-breaks, coquetéis e banquetes, quando necessário.
  • Atender solicitações da equipe durante os eventos, garantindo que os materiais e suprimentos estejam disponíveis.

    Controle e rotina operacional
  • Efetuar as contagens e os registros de consumo de alimentos e bebidas, encaminhando-os para conferência e cobrança.
  • Intermediar solicitações entre os departamentos (Governança, Manutenção etc.), para manter as instalações em conformidade com os padrões requeridos.
  • Verificar se as identificações dos totens/TVs de sinalização dos eventos estão de acordo com o contratado.
  • Manter a área de eventos limpa e organizada durante e após as atividades, promovendo um ambiente agradável para hóspedes e colaboradores.
  • Realizar o atendimento no pós-evento, entregando as pesquisas de qualidade e captando eventuais comentários, a fim de contribuir para o histórico de preferências dos clientes.

    Rotinas administrativas e conduta profissional.
  • Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.
  • Participar de treinamentos e atualizações de serviço, garantindo que todos os procedimentos e normas sejam seguidos.
  • Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
  • Manter a apresentação pessoal adequada conforme os padrões do hotel, garantindo uma imagem profissional.
  • Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita no hotel para superiores.
  • Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Escolaridade

  • Ensino Médio

Beneficios

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Cafe da manhã
  • Cesta de natal
  • Clube de descontos
  • Empréstimo consignado
  • Plano de carreira
  • PLR
  • Refeitório
  • Vale alimentação
  • Vale refeição
  • Vale transporte
  • Convênio com Farmácia

Como chegar

28, Centro, São Paulo - SP, Brasil