Consultor Controle de Qualidade - Tecnólogo ou Engenheiro de Alimentos

A Betel é uma das maiores empresas de assessoria e consultoria em Segurança e Qualidade Alimentar, reconhecida pelo compromisso com resultados, excelência nos serviços e desenvolvimento contínuo de pessoas. Contamos com uma equipe altamente especializada e uma infraestrutura moderna, que garante a qualidade e a credibilidade das nossas entregas.

Estamos em busca de um(a) Consultor(a) em Segurança Alimentar, com perfil dinâmico, didático e proativo, para atuar na consultoria técnica em indústrias do ramo alimentício, contribuindo para a implementação, manutenção e aprimoramento dos processos de qualidade e segurança dos alimentos.

• Realizar visitas técnicas e acompanhar a rotina de qualidade e segurança dos alimentos nas indústrias;
• Avaliar e monitorar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF);
• Realizar inspeções e auditorias internas, identificando não conformidades e oportunidades de melhoria;
• Elaborar, acompanhar e atualizar planos de ação para tratamento das não conformidades identificadas;
• Verificar a aplicação dos POPs, Manual de Boas Práticas e demais documentos relacionados à qualidade;
• Apoiar a implantação, manutenção e atualização do sistema APPCC;
• Acompanhar os controles de processos, higiene, armazenamento, produção, manipulação e demais etapas relacionadas à segurança dos alimentos;
• Avaliar as condições higiênico-sanitárias das instalações, equipamentos, utensílios e áreas de produção;
• Orientar e acompanhar as equipes quanto às Boas Práticas de Fabricação e aos procedimentos de segurança dos alimentos;
• Realizar treinamentos e capacitações para colaboradores, conforme as necessidades identificadas;
• Elaborar relatórios técnicos das visitas, registrando as atividades realizadas, não conformidades e recomendações;
• Acompanhar a implementação das ações corretivas e verificar sua eficácia;
• Apoiar a adequação dos processos às legislações e normas sanitárias aplicáveis;
• Realizar avaliação e acompanhamento de fornecedores, quando aplicável;
• Manter atualizados os registros e documentos relacionados à gestão da qualidade e segurança dos alimentos;
• Atuar de forma preventiva, propondo melhorias nos processos e contribuindo para a manutenção dos padrões de qualidade da indústria.

• Formação em Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos ou áreas relacionadas;
• Experiência comprovada em indústria de alimentos;
• Conhecimento prático em BPF, APPCC e POPs;
• Conhecimento em legislação sanitária e Sistemas de Gestão da Qualidade;
• Capacidade de identificar e diagnosticar não conformidades, analisar causas e propor soluções eficazes;
• Perfil consultivo, proativo e orientativo;
• Boa comunicação oral e escrita;
• Habilidade para ministrar treinamentos e desenvolver equipes;
• Facilidade para trabalhar com diferentes perfis profissionais;
• Organização, responsabilidade, flexibilidade e gestão de tempo;
• Foco em resultados e melhoria contínua.

Aqui, você terá a oportunidade de:

• Atuar em uma empresa referência no mercado;

• Desenvolver pessoas e impactar diretamente a qualidade dos serviços dos nossos clientes;

• Crescer profissionalmente em um ambiente colaborativo e em constante evolução.

🚀 Venha fazer parte da Betel e contribuir para o crescimento e sucesso contínuo da nossa organização!