Garantir a higiene e a limpeza da área de produção, setores administrativos e área externa.

- Higienizar utensílios e equipamentos

· Separar material de limpeza;

· Realizar lavagem de utensílios;

· Assegurar a limpeza de todo equipamento ou utensílio utilizado durante dia.

- Higienizar área de produção

· Verificar a existência de resíduos no piso;

· Realizar a higiene do piso;

· Retirar detritos depositados em lixeiras na área de produção.

- Higienizar áreas administrativa e externa

· Realizar limpeza do escritório, banheiros, refeitórios, pisos e paredes diariamente;

· Assegurar que corredores estejam sempre limpos;