Auxilia no preparo, corte, desossa e apresentação das carnes, além de atender clientes e manter a limpeza do local de trabalho.

• Atender clientes no balcão, orientando sobre os produtos, cortando, pesando e embalando as carnes conforme solicitado.  
• Verifica as datas de validade das mercadorias, informar sobre os produtos expostos.
• Manter a ordem e higiene do local de trabalho, incluindo balcões, câmaras frias e equipamentos.    
• Auxiliar na conferência e organização do estoque de carnes, bem como na reposição de produtos no balcão e gôndolas do açougue.    
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, bem como as instruções do açougueiro   
• Garantir que os produtos estejam organizados, frescos e prontos para venda, e mantém a limpeza do ambiente.