Realiza a abertura e o fechamento da copa, realizando a contagem de todo a matéria-prima que consta no setor, preenchendo formulário próprio e encaminhando ao estoque;

·         Lava copos e utensílios utilizados em seu serviço;

·         Cuida para que a copa mantenha-se perfeitamente limpa, organizada e de acordo com as respectivas atribuições e preste um serviço eficiente, com bom padrão de atendimento;

·         Responsável pelo suprimento da copa, preenchendo formulário próprio e retirando a matéria-prima no estoque, de acordo com o estoque mínimo e máximo do setor;

·         Faz os serviços de limpeza efetuados na copa;

·         Organizam, quando necessário e requisitado, comemorações, almoços, jantares e eventos sociais relativos a serviços de buffet e copa;

Executa outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.

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