Missão do cargo:
Liderar e organizar os processos da unidade, assegurando qualidade, produtividade, higiene e segurança, para garantir a entrega de produtos padronizados e de excelência aos clientes.
Responsabilidades:
- Organizar os processos de delivery e drive-thru, definindo prioridades e ajustando cronogramas para garantir o cumprimento dos pedidos e prazos;
- Delegar tarefas à equipe, distribuindo funções conforme a demanda e as habilidades de cada um, assegurando eficiência na execução;
- Ajustar as tarefas conforme a demanda, avaliando pedidos e estoque para atender;
- Corrigir falhas e retrabalhos em produtos, aplicando ajustes técnicos ou substituições para garantir a satisfação do cliente;
- Conferir os pedidos no momento da entrega, checando itens e embalagens para confirmar exatidão e qualidade;
- Comunicar-se com as demais áreas, repassando informações à gerência e alinhando com vendas e atendimento;
- Avaliar desempenho da equipe, identificando oportunidades de desenvolvimento e atuando em conjunto com a gestão da unidade e time de Gente & Gestão;
- Garantir higiene e segurança no ambiente, supervisionando boas práticas de manipulação e o uso de EPIs;
- Conferir validade e condições dos ingredientes e monitorar o estoque de insumos, solicitando reposição quando necessário;
- Verificar periodicamente equipamentos e utensílios com checklists de manutenção preventiva, reportando falhas e acompanhando os reparos.
Requisitos:
- Ensino Médio completo;
- Experiência mínima de 6 meses em rotinas de cozinha, delivery, produção de alimentos ou liderança de equipe;
- Conhecimento em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
- Familiaridade com sistemas de gestão de estoque e produção (ERP, Excel ou Google Planilhas, softwares de controle de pedidos e calendários digitais);
- Perfil organizado, pontual, comprometido com resultados e com facilidade para liderar equipes.
Oferecemos:
Salário fixo + gratificação por desempenho + 12% de assiduidade
Benefícios: Vale Alimentação R$ 21 por dia + Vale Transporte + TotalPass + Plano de Saúde e Odontológico opcional + Diferenciais Internos (Adiantamento Salarial, Desconto em produtos);
Escala e horário: 6x1, das 08:40 às 17h ou das 16:10 às 00:10
Local de trabalho: T4, Setor Bueno
Como chegar
1478, Setor Bueno, Goiânia - GO, Brasil