Propósito do cargo
Ser um agente de transformação e evolução da qualidade industrial, atuando na análise e no controle da qualidade dos produtos, na padronização de processos, na segurança dos alimentos e na implantação de práticas modernas de gestão da qualidade.
Mais do que realizar análises laboratoriais, este profissional participará ativamente do desenvolvimento de uma indústria cada vez mais organizada, eficiente, segura e comprometida com a satisfação dos clientes.
Principais responsabilidades
1. Controle de Qualidade e Laboratório
- Realizar e acompanhar análises físico-químicas e demais controles laboratoriais aplicáveis à fécula de mandioca.
- Monitorar indicadores de qualidade, identificar desvios e propor ações corretivas.
- Acompanhar a qualidade desde a matéria-prima até o produto acabado.
- Garantir registros confiáveis, rastreabilidade e cumprimento dos procedimentos analíticos.
- Participar da definição e revisão dos padrões de qualidade dos produtos.
2. Gestão da Qualidade e Melhoria Contínua
- Participar da implantação de metodologias como Lean Six Sigma, 5S, PDCA, Kaizen e Controle Estatístico de Processos.
- Auxiliar na identificação de desperdícios, falhas, retrabalhos e oportunidades de melhoria.
- Desenvolver e acompanhar indicadores de desempenho da qualidade.
- Participar de projetos de padronização, organização e otimização de processos industriais.
- Elaborar relatórios, planos de ação e propostas de melhoria.
3. Qualidade do Produto e Atendimento ao Cliente
- Acompanhar as especificações técnicas e os padrões de qualidade exigidos por cada cliente.
- Auxiliar na avaliação da conformidade dos lotes produzidos.
- Participar da investigação de reclamações, não conformidades e desvios de qualidade.
- Contribuir para a melhoria da consistência, confiabilidade e desempenho dos produtos.
4. Expedição, Carregamento e Rastreabilidade
- Acompanhar as condições de higiene, organização e integridade dos produtos durante armazenamento e expedição.
- Verificar o cumprimento dos procedimentos de inspeção e carregamento.
- Auxiliar na prevenção de contaminações, avarias e erros de identificação dos lotes.
- Garantir o registro das verificações de qualidade e a rastreabilidade das operações.
5. Segurança dos Alimentos e Conformidade
- Participar da implantação e manutenção das Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e demais controles aplicáveis.
- Apoiar o atendimento às exigências sanitárias e regulatórias municipais, estaduais e federais.
- Participar da preparação de auditorias, fiscalizações e inspeções.
- Auxiliar no controle de documentos, registros e evidências de conformidade.
- Contribuir para o desenvolvimento de sistemas de gestão baseados em normas nacionais e internacionais.
6. Treinamento e Cultura da Qualidade
- Apoiar a capacitação dos colaboradores em boas práticas, organização, limpeza, qualidade e segurança dos alimentos.
- Orientar as equipes quanto ao cumprimento dos padrões e procedimentos estabelecidos.
- Participar de inspeções e avaliações periódicas dos ambientes industriais.
- Estimular uma cultura em que a qualidade seja responsabilidade de todos.
Perfil profissional desejado
Buscamos uma pessoa analítica, organizada, curiosa e comprometida com resultados, que tenha interesse em compreender os processos industriais e desenvolver novas competências.
Valorizamos profissionais com iniciativa, capacidade de trabalhar em equipe, facilidade de comunicação, atenção aos detalhes e disposição para aprender.
Formação desejável: Técnico ou graduação em Química, Alimentos, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Gestão da Qualidade ou áreas correlatas.
Conhecimentos valorizados: análises laboratoriais, ferramentas da qualidade, Excel, indicadores, boas práticas de fabricação e processos industriais.
Diferencial: conhecimento ou certificação em Lean Six Sigma, 5S, auditorias e sistemas de gestão da qualidade.
Oportunidade de desenvolvimento
Na BRC Starch, o profissional terá a oportunidade de ampliar seus conhecimentos além do laboratório, participando de projetos reais de melhoria industrial, gestão de indicadores, implantação de metodologias modernas e desenvolvimento de padrões de qualidade.
Buscamos alguém que queira crescer profissionalmente e contribuir para construir uma indústria cada vez mais eficiente, organizada e reconhecida pela qualidade dos seus produtos.