Auxiliar nas atividades do laboratório de controle de qualidade, realizando análises, coletas de amostras e verificações físico-químicas e/ou microbiológicas, conforme os procedimentos internos, a fim de garantir a qualidade e a segurança dos produtos fabricados pela empresa Canto de Minas.

• Coletar, identificar e preparar amostras de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados.
• Auxiliar na realização de análises laboratoriais conforme procedimentos e especificações estabelecidas.
• Verificar e registrar os resultados das análises em planilhas, formulários e sistemas internos.
• Acompanhar os parâmetros de qualidade dos produtos durante o processo produtivo.
• Auxiliar no monitoramento de temperatura, pH, acidez e outros parâmetros aplicáveis aos produtos.
• Preparar soluções e reagentes utilizados nas análises, conforme orientação técnica.
• Realizar a limpeza, organização e conservação dos equipamentos, utensílios e materiais do laboratório.
• Conferir as condições de higiene e organização do ambiente laboratorial.
• Comunicar ao responsável técnico qualquer resultado fora dos padrões estabelecidos.
• Seguir as normas de boas práticas de fabricação, segurança do trabalho e procedimentos operacionais padrão.
• Auxiliar no controle de materiais, reagentes e insumos utilizados no laboratório.
• Apoiar as atividades de rastreabilidade, preenchimento de registros e organização de documentos da qualidade.