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cozinheiro - horário flexível

SOHO RESTAURANTE LTDA

location_onSalvador - BA
monetization_onR$ 3.000

accessibleElegível PCD

CLTPresencialJuniorPlenoVaga afirmativaComercial
VAGA: COZINHEIRO Sobre a oportunidade

O Grupo Soho está em busca de um(a) Cozinheiro(a) para integrar sua equipe, atuando no preparo e na finalização de alimentos, garantindo a qualidade dos pratos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Buscamos um profissional organizado, ágil, responsável e comprometido com a qualidade e o bom funcionamento da cozinha.

Principais responsabilidades

1. Preparo de alimentos: Preparar e finalizar pratos conforme receitas e fichas técnicas, garantindo qualidade, sabor e apresentação.

2. Organização da cozinha: Organizar ingredientes, utensílios e equipamentos, além de auxiliar no controle de insumos e na redução de desperdícios.

3. Higiene e segurança alimentar: Garantir a limpeza dos equipamentos e utensílios, seguindo as boas práticas de manipulação e conservação dos alimentos.

4. Trabalho em equipe: Orientar auxiliares de cozinha, distribuir tarefas e colaborar com a equipe para garantir agilidade e eficiência na operação.

  • Requisitos e qualificações
  • Experiência anterior como Cozinheiro(a).
  • Conhecimento em técnicas de preparo e conservação de alimentos
  • Conhecimento em higiene e segurança alimentar.
  • Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
  • Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, conforme a escala.
Competências desejadas
  • Organização e planejamento.
  • Proatividade e responsabilidade.
  • Trabalho em equipe.
  • Agilidade e atenção aos detalhes.
  • Comprometimento com a qualidade.
Faça parte do Grupo Soho!

Se você gosta de gastronomia e busca atuar em um ambiente que valoriza a qualidade e a excelência, essa oportunidade pode ser para você!

Escolaridade

  • Ensino Médio

Habilidade Técnica

  • Trabalho em equipe - Avançado
  • Boa comunicação - Avançado
  • Preparo e finalização de alimentos. - Intermediário
  • Higiene e segurança alimentar - Intermediário
  • Agilidade na execução dos pedidos - Avançado
  • Organização e limpeza da cozinha - Avançado
  • Padronização de receitas e porções - Avançado
  • Domínio de técnicas de cortes - Intermediário
  • Controle de validade e armazenamento de insumos - Intermediário
  • Atenção aos detalhes - Avançado
  • Organização e planejamento - Intermediário
  • Proatividade e iniciativa - Avançado

Beneficios

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Refeitório
  • Vale transporte

Como chegar

41, Graça, Salvador - BA, Brasil