Vamos transformar o futuro da saúde juntos!
Buscamos um profissional organizado, proativo e comprometido com a qualidade e a segurança alimentar para atuar em uma área essencial ao cuidado e bem-estar de pacientes, acompanhantes e colaboradores.
Seus desafios:
• Elaborar e planejar cardápios para restaurante e refeitório, garantindo qualidade e equilíbrio nutricional;
• Supervisionar as preparações, o funcionamento do restaurante, refeitório e serviço de quarto para acompanhantes;
• Acompanhar o recebimento, armazenamento e preparo dos alimentos, assegurando boas práticas e padrões de qualidade;
• Gerenciar rotinas do setor, incluindo pedidos de compras, fornecedores, inventário e manutenção de equipamentos;
• Promover melhoria contínua por meio de treinamentos da equipe e análise de pesquisas de satisfação.
Se você tem visão sistêmica, atenção aos detalhes e paixão por promover uma alimentação segura e de qualidade em ambiente hospitalar, essa oportunidade é para você!
Faça parte da nossa equipe e contribua com nosso propósito: “importa fazer o bem”.
Vamos juntos, vamos longe!
Requisitos
Habilidade Técnica
Ensino Superior completo em Nutrição; -
Pós-graduação em Vigilância Sanitária ou Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN); -