Faça Parte do Grupo BZ
Há mais de 25 anos em Búzios, o Grupo BZ reúne empresas nos segmentos de hotelaria, gastronomia, turismo, esportes e projetos sociais, sendo referência em experiências que valorizam a excelência, a inovação e o cuidado com as pessoas. Buscamos os melhores profissionais para fazer parte de equipes comprometidas em oferecer atendimento de excelência e criar experiências memoráveis para nossos clientes. Nossa cultura é baseada em respeito, organização, desenvolvimento contínuo e valorização das pessoas. Aqui, os colaboradores são recebidos de forma humana, encontram oportunidades reais de crescimento profissional e constroem carreiras de longo prazo, refletidas no tempo de permanência e na trajetória de muitos talentos que cresceram junto com o Grupo.
Se você procura um ambiente acolhedor, estruturado e com oportunidades de desenvolvimento, venha fazer parte do Grupo BZ!
Buscamos um(a) Chefe de Cozinha para liderar a operação da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento dos padrões da casa e a gestão eficiente da equipe. Procuramos um profissional organizado, com perfil de liderança, foco em resultados e paixão pela gastronomia.
Requisitos
Habilidade Técnica
Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou cargo similar.
Conhecimento em gestão de equipes e controle de custos.
Domínio de técnicas culinárias e boas práticas de manipulação de alimentos.
Organização, liderança e capacidade de trabalhar sob pressão.
Disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados.