• Coordenar e supervisionar todas as atividades relacionadas ao processo de compras de produtos e serviços (alimentos, bebidas, materiais de limpeza, enxoval, manutenção, escritório, entre outros).
• Desenvolver e implementar políticas, procedimentos e controles internos de compras e recebimento.
• Avaliar e homologar fornecedores, garantindo o cumprimento de prazos, qualidade e conformidade com os requisitos legais e sanitários.
• Conduzir negociações e contratos com foco em custo-benefício, qualidade e parcerias de longo prazo.
• Monitorar indicadores de desempenho da área (prazos de entrega, economia gerada, rupturas, etc.).
• Trabalhar em parceria com os setores de Almoxarifado, Financeiro, Controladoria, Cozinha, Governança e Manutenção para assegurar o fluxo eficiente de suprimentos.
• Acompanhar tendências de mercado e identificar oportunidades de redução de custos e inovação em produtos e fornecedores.
• Supervisionar a equipe de compras (assistentes, compradores, estagiários), promovendo seu desenvolvimento técnico e comportamental.
• Garantir o cumprimento das políticas internas, normas de qualidade, segurança alimentar e sustentabilidade.
Requisitos
Habilidade Técnica
Processos de compras e licitações; -
Técnicas de negociação e gestão de fornecedores; -
Sistemas de gestão ERP; -
Noções de gestão de estoque, almoxarifado e logística; -
Benefícios
Mediquo-Telemedicina;
Convenio Sesc;
Parceria com Faculdade;
Solides Academy;
Desconto Hospedagem, entre outros.
Como chegar
Avenida Presidente Kubitschek, Centro, Betim - MG, Brasil, 32600-205