• Auxiliar no preparo de pratos do restaurante e room service;
• Executar tarefas de pré-preparo: higienização, cortes de carnes, aves, peixes, legumes, verduras, frutas e frios;
• Preparo de bolos, tortas e doces;
• Apoiar no cozimento, tempero e finalização de pratos, conforme orientações;
• Auxiliar na montagem e distribuição de lanches, saladas, sobremesas e refeições, quando necessário;
• Realizar porcionamento e organização dos alimentos para o serviço;
• Zelar pela correta conservação e armazenamento de alimentos, evitando desperdícios;
• Executar a limpeza de utensílios, equipamentos e superfícies da cozinha, conforme normas de higiene;
• Apoiar a equipe em outras demandas operacionais do setor;
• Manter a bancada de trabalho organizada e higienizada, prezando segurança alimentar e mantendo a organização no ambiente de trabalho;
• Uso obrigatório de EPI (Equipamento de Proteção Individual) – touca, avental, luvas térmicas, luvas descartáveis, sapatos de segurança, máscara descartável;
• Participar obrigatoriamente de treinamentos de procedimentos padrão da área de atuação, realizados em formato EAD, presencial ou conforme determinação do gestor.
Benefícios
Vale Transporte;
Vale Alimentação;
Alimentação no local;
Plano de Saúde (após período de experiência);
Plano odontológico (após período de experiência);
Convênio farmácia Nissei (após período de experiência);