Avaliar necessidade de cadastro de novos códigos de produtos – composição/decomposição;
Cadastrar novas fórmulas de produtos (Elaboração, Semi Acabado e Acabado de todos os Grupos Carne/Leite);
Atualizar fórmulas de produtos (Elaboração, Semi Acabado e Acabado de todos os Grupos Carne/Leite);
Cadastrar novos cortes na decomposição;
Cadastrar e atualizar Recursos, Atividades, Operações, Roteiros e Receitas no OPM;
Auxiliar na manutenção do sistema de custos quando necessário;
Verificar variações de custos (Carne/Leite);
Levantar erros de apontamentos nas Ordens de Produção e solicitar correções;
Cronometrar e analisar processos industriais, conferir fórmulas; elaborar padrões e fluxogramas de mão-de-obra;
Efetuar manutenção dos índices de consumos de embalagens das fórmulas;
Auxiliar os colaboradores das unidades sobre os apontamentos nas Ordens de Produção;
Cumprir as normas e o código de conduta;
Executar outras atividades correlatas, a critério do superior imediato.